throgers via Flickr.com / CC BY-NC-ND 2.0
Nogle læsere sætter muligvis en pause i Travel + Leisure, der udgiver historier om dykkebarer, men vi er den slags globetrottere, der nyder det fulde udvalg af oplevelser på en tur, fra top-of-the-line luksus til virkelig autentisk. Vi nyder high-end cocktailbarer lige så let som et pålideligt kvarter, hvor du er garanteret en anstændig whisky med en sodavand.
En god drink kan være hjørnestenen i en god tur forbedret, og det kan ske overalt: den perfekte lufthavnsbar til at vente på en uventet layover eller forsinkelse, den ultimative tagterrasse til at nyde en morderisk udsigt ovenfra, en pool- eller hav -side svømme-up bar, så du aldrig er tørstig, selv når du er omgivet af vand.
Vi dækker regelmæssigt tendenser inden for barer og natteliv, og ser på vores ture for at holde øje med individuelle byscener, hvilke hoteller der har de bedste barer og klubber, endda de årlige begivenheder i branchen, der rangerer verdens bedste barer.
I lyset af det så det ud til at være tid til at kigge på dykkestænger. Så meget som folk kan lide at diskutere, hvem der gør det bedste Manhattan eller negroni, kan de også lide at diskutere, hvad der udgør en ordentlig dykkestang. Global barkultur har lært os, at et dyk ikke nødvendigvis betyder beskidt eller faldet - nogle gange er en bys bedste dykk generelt uplettede, bemandet af en mangeårig ejer, vidunderligt hyggeligt og lidt tabt i tiden.
Et dykke kan betyde et klassisk, langvarigt vandhul, der er vært for stamgæster og besøgende i en så jævn periode, at det er et ikonisk sted, der er kendt for overkommelige drikkevarer i et afslappet miljø. I nogle byer er det obligatorisk at have en udendørs gårdhave eller spil som pool og dart; i andre er graffiti, daglige specialiteter og surt bartendere.
Ligesom med andre typer barer og cocktailtætheder, har dykk en rækkevidde, og vi fejrer det fulde spektrum. Så læs videre for vores valg i disse 10 byer, og bemærk, hvornår man skal gå, hvad man skal bestille, og hvorfor de er berømte.
Start diasshow
1 af 11
Pin ellipsis Mere Facebook Twitter Mail E-mail iphone Send tekstmeddelelse
Bedste dykkebarer: Dallas
Billedzoom Thomas Hawk / Flickr
Dallas er en by fuld af talentfulde mixologer og kreative, stadigt skiftende cocktailmenuer, men også den har en fuld liste over dykkebarer, hvor drikkevarer er billige og mad er god. Adair's Saloon i Deep Ellum er unik for Texas; Grib en spand Shiner fra dette lokale hjemsøgning og lyt til nogle levende countrymusik. På Double Wide skal du gå efter de eklektiske drinks med Yoohoo, Tang og Pixy Stix. Lokalbefolkningen i Oak Lawn elsker Grapevine Bar for sin jukebox og Playstation 2, mens de leder til Lee Harvey's i The Cedars, hvis de er ivrige efter at bringe deres hund med. Den trævæggede Lakewood Landing serverer en vanedannende burger, Goat tilbyder autentiske blues-bands. Time Out Tavern er et fantastisk sted at se spillet, Velvet Elvis til karaoke eller $ 3 fireball-skud. Windmill Lounge er perfekt til cocktaildrinkere, der ønsker deres drikke uden frills og overkommelig. -Diana Oates
Vil du vide mere? Læs hele historien her.
1 af 11
Ansøgninger Vis alle annoncer
2 af 11
Pin ellipsis Mere Facebook Twitter Mail E-mail iphone Send tekstmeddelelse
Bedste dykkebarer: Washington, DC
Image zoom Med tilladelse fra The Tune Inn
Washington, DC, har masser af dykk, fra kælderpladser, der serverer gigantiske øl for $ 5, til årtier gamle klassikere med killerjukebakker, til kun kontante hjørner, der nægter at tjene dig skydespil. The Big Hunt har en fremragende beliggenhed lige ved Dupont Circle, finurlig eventyrsafari-indretning og en top-notch ølliste med 32 tappe, men siden 1979 har bundlinjen været et ideelt sted for kontorarbejderne i downtown DC. Dan's Cafe, der er berygtet for at servere skud i plastikflasker, er en Adams Morgan-institution. Hvis du kommer fra Chicago eller Detroit, er Ivy & Coney det bedste dykke i byen. Pugs websted opsummerer sin filosofi pænt: “Ingen idioter. Ingen bomber. Ingen skyttere. Ingen tilbud. Ingen politik. Slap af. Drikke. Vær sej. Behave.”De underjordiske recessioner har alt, hvad et ægte dykke bør, selvom The Raven giver det et løb for sine penge med sin killer jukebox og billige drinks. Red Derby har en omfattende ølliste; Showtime, en af byens nyere dyk, har live-bands. Trusty's er et veritabelt samlingssted for lokalsamfundet, og Tune Inn er et ikon på Capitol Hill. -Amy McKeever
Vil du vide mere? Læs hele historien her.
2 af 11
Programmer Vis alle
3 af 11
Pin ellipsis Mere Facebook Twitter Mail E-mail iphone Send tekstmeddelelse
Bedste dykkebarer: New York City
Billedzoom Tom Francis / Flickr
Det perfekte dykke skal være så behageligt og velkendt som et gammelt par sko. Hverken fussy eller fancy, disse vandhuller har en ujævn-rundt-kanter-charme, der mere end udgør det faktum, at mange ikke tager kort. Manhattan havde mest; vi valgte Ear Inn, Jeremy's Ale House, McSorley's Old Ale House, Old Town Bar, Pete's Tavern, Peter McManus Café, Reif's Tavern, Rudy's Bar & Grill og Subway Inn. Brooklyn var ikke langt bagefter med Brooklyn Inn, Hanks Saloon, Monteros, Red Hook Bait & Tackle, Shenanigan's, South, Sunny's og Tip-Top Bar & Grill. Vi udeladte heller ikke de andre bydele med Ready Penny Inn i Queens og Liedy's Shore Inn på Staten Island. -Molly McArdle
Vil du vide mere? Læs hele historien her.
3 af 11
Ansøgninger Vis alle annoncer
4 af 11
Pin ellipsis Mere Facebook Twitter Mail E-mail iphone Send tekstmeddelelse
Bedste dykkebarer: Chicago
Image zoom Carol's Pub
De fleste lokale ved, at de bedste dykkebarer tilbyder billig øl i en uhøjtidelig atmosfære. Gå ind i en hvilken som helst af dem i Chicago, og selvom hver har sit eget DNA, har de alle de samme ting til fælles: en håndfuld afføring, borde med bare ben og billig øl. Vores valg inkluderer Bernice's Tavern i Bridgeport, der stadig serverer $ 2 PBR'er, Carol's Pub i Uptown, en legitim vestlig bar i landet. Den irske pub i Galway Bay i Lincoln Park føles som en kælder, mens Lakeviews L&L Tavern er berygtet for at servere Jeffry Dahmer og John Wayne Gacy. Endelig er der Simon's Tavern i Uptown, en hæfteklamme blandt det lokale svensk-amerikanske samfund. -Megy Karydes
Vil du vide mere? Læs hele historien her.
4 af 11
Programmer Vis alle
5 af 11
Pin ellipsis Mere Facebook Twitter Mail E-mail iphone Send tekstmeddelelse
Bedste dykkebarer: Vancouver
Billedzoom jan zeschky via Flickr.com / CC BY-NC 2.0
Gentrificering er et kendetegn ved det nye Vancouver, og mange af dets fineste dykkerbarer er for nylig blevet ombygget som hipsterboîtes, selvom der stadig er et par bemærkelsesværdige drikkepladser. Fra det karakteristiske faux Tudor-udvendige til den elegante enkelhed med dets navn (!), Ved du, Army, Navy & Airforce Veterans Unit 298 Canteen er noget specielt. Selvom det handler om så under radaren, som du kan få, har berømtheder som Seth Rogen, der kommer herfra, været kendt for at dukke op. Eastsides centrum af Astoria Pub har flyttet sig tilbage som en del dykke bar, en del af levende musikarena, hvor en overvejende 20-mængde samler sig for at snegle fatøl, mens man ser indie-band rive det op. Den ærverdige Cambie Bar & Grill bevarer stadig en slags Skid Row-charme; i dag er det dog mere sandsynligt, at du kan se borde med langmodige modeller og universitetsstuderende, der lægger kugler med kladder sammen med din lejlighedsvise rosacea-næse rummy. Ivanhoe Pub, der er kendt kærlig som”The Hoe”, er et sandt tilbageslag til en tid, hvor Vancouver kom hjem fra en hård dags arbejde med skår på håndfladerne og snavs under neglene. I årtier har Railway Club været et vigtigt element i Vancouver's levende musikscene, og alle fra kd lang til Sarah McLaughlin og Radioheads Thom Yorke har optrådt her. -Guy Saddy
Vil du vide mere? Læs hele historien her.
5 af 11
Programmer Vis alle
6 af 11
Pin ellipsis Mere Facebook Twitter Mail E-mail iphone Send tekstmeddelelse
Bedste dykkebarer: Miami
Billedzoom Chris Kruger Photography
Mange af Miamis ældste dykkebarer er væk, men byen har en ny rækkefølge af håndværksdykker, hjulpet af unge hipstere, der fremkalder fortidens romantik. Mac's Club Deuce har dukket op overalt fra Miami Vice-episoder til modespredninger, og det er byens standardbærer for dykkebarer. Ted's Hideaway er nøglen og et fristed for lokalbefolkningen, der bruger den otte timers happy hour med $ 3, 50 øl. Lost Weekend trækker folkemængderne i South Beach i 1980'ernes videospil, mens West Miami's Seven Seas får dem til karaoke. Endelig ligger Ball & Chain i et klubrum fra 1935, der stadig tilbyder live jazz. -Tom Austin
Vil du vide mere? Læs hele historien her.
6 af 11
Ansøgninger Vis alle annoncer Annonce Annonce
7 af 11
Pin ellipsis Mere Facebook Twitter Mail E-mail iphone Send tekstmeddelelse
Bedste dykkebarer: Amsterdam
Billedzoom Helen Olney / FLICKR
Byen Amsterdam er måske bedst kendt for kantstenens appel for sine rodhytter på kanalen, springtulipaner og overflod af cykler. Det mangler ikke på seværdigheder i verdensklasse eller prisbelønnede restauranter - og det har også masser af dykke. Tjek live musikhandlinger for $ 2 eller mindre sammen med $ 4 pints i den salonglignende Last Waterhole, eller brug jukeboksen, poolborde og tv'erne hos Susie's. For en grungy mulighed er The Minds Amsterdams sidste punkcafé, der spiller musikken for at bevise det, mens lånere spiller pinball under Doc Martens, der hænger fra loftet. -Jane Szita
Vil du vide mere? Læs hele historien her.
7 af 11
Programmer Vis alle
8 af 11
Pin ellipsis Mere Facebook Twitter Mail E-mail iphone Send tekstmeddelelse
Bedste dykkebarer: Philadelphia
Image zoom Courtesy Tattooed Mom
Med sine arbejderklasse rødder og voksende hipster skarer, Philadelphia vrimler med unikke dykke barer. Atlantis the Lost Bar er et klassisk sted uden frills, der serverer Bloody Marys pyntet med bar snacks på søndage. Før det blev Citywide, var et skud og en øl bare specialet hos Bob & Barbara's, på byens berømte South Street, der også er kendt for sit ugentlige drag-show. Dirty Franks ' påstand om berømmelse er dets ikoniske vægmaleri af berømte frankere, Franklins, Francises og Frankensteins, inklusive Sinatra, FDR og for nylig pave Francis langs dens udvendige mure. Selvom det ikke er en typisk dykkebar, kan fans af McGillin's Olde Ale House muligvis kærligt bruge udtrykket til at beskrive Filadelfias ældste kontinuerligt fungerende taverne. Pop ind i Ray's Happy Birthday Bar på din fødselsdag og få en gratis drink. Den tatoverede mor har gratis legetøj og slik i baren, samt kreative cocktails og solid pubpris. Tolv trin ned fra gadeniveau i byens berømte italienske marked, gå ind i dette vandhul med en massiv ølmenu med roterende træk, dåser og flasker. -Sarah Maiellano
Vil du vide mere? Læs hele historien her.
8 af 11
Programmer Vis alle
9 af 11
Pin ellipsis Mere Facebook Twitter Mail E-mail iphone Send tekstmeddelelse
Bedste dykkebarer: Toronto
Billedzoom Toms B. / Yelp
Uanset om det gælder et samlingssted i kvarteret eller et berømt, ned-og-ud vandingshul, har vi samlet de mere behagelige pletter til gode hælder, billige drikke specialer og munter stemning i Toronto. Mange er i West End: den tre-speed cykeltema og Done Right Inn i nærheden, mens der i Kensington Market er HandleBar, Local Pub og the Painted Lady. For steder med en ordentlig pubmenu, kan du prøve Last Temptations hummus eller linguine eller nachos på Sneaky Dee's. -Mary Luz Mejia
Vil du vide mere? Læs hele historien her.
9 af 11
Ansøgninger Vis alle annoncer Annonce Annonce
10 af 11
Pin ellipsis Mere Facebook Twitter Mail E-mail iphone Send tekstmeddelelse
Bedste dykkebarer: San Francisco
Throgers med billedzoom via Flickr.com / CC BY-NC-ND 2.0
Meget er lavet af San Franciscos banebrydende cocktailkultur såvel som dens førende kulinariske scene. Men hvad med, når du bare ønsker at tage en øl og holde den nøglen? Black Horse London Club i Marinaen er minimalistisk, "kun øl og kontanter" med et klovefodt karbad fyldt med flaskeøl i et isbad. Kære mor i missionen er stedet at gå på søndage for deres epicurean boozy brunch. Hej dykke harkens til San Franciscos tidligere dage som en salt havneby; Lion Pub underholder med sin dejlige klæbrige indretning. China Towns Li Po er berygtet for sin dødelige mai tai . Saloon er byens ældste bar og ideel til en regnvejrsdag. Trad'r Sam er den skøreste tikkibar, der serverer massive tropiske rom-baserede blenderdrikke med små paraplyer til et publikum, der ser ud til, at de lige har sat sig fast efter lang tid på havet. -Jenna Scatena
Vil du vide mere? Læs hele historien her.